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nba常规赛 奇才vs火箭: 周黑鴨特許經營模式正式進入廣西

2019年11月19日 16:42:40 | 責任編輯: 夏國燕 | 來源:新華網

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圖為周黑鴨與廣西南寧特許經營商簽約儀式現場。新華網 夏國燕 攝

  新華網武漢11月19日電(夏國燕)18日,周黑鴨國際控股有限公司與廣西銘和食品有限公司在武漢舉行特許經營簽約儀式暨新聞發布會,周黑鴨特許經營模式正式進入廣西。

  自2002年首家富裕怪味鴨店開業,17年以來周黑鴨已在全國拓展了1200多家直營門店。今年,周黑鴨在年中業績發布會上透露“將利用特許經營模式進一步滲透現有市場及拓展新地區”,廣西是周黑鴨嘗試特許經營模式的第二個省區,此前已與貴州貴陽完成特許經營商簽約。

  據介紹,隨著2018年4月河北滄州的周黑鴨華北工業園投產、2019年6月廣東東莞的周黑鴨華南工業園投產,周黑鴨“全國五大區”的產能布局初步顯現。已投產的華中、華北、華南工廠均為“智能”工廠,采用微波解凍隧道、雙螺旋速凍隧道、RFID智能分選線等現代化設備,在保證口感的同時,實現快速解凍、快速攤涼,基本替代了人工操作。此外,周黑鴨搭建起了大數據系統,可實現“誰生產的、賣給了誰”的全過程追溯。

  “產能提升可滿足市場拓展的需求,不斷完善的質量保障體系使品控能力得到加強,這是周黑鴨推出特許經營的保障?!敝芎諮糃EO張宇晨接受采訪時說。

圖為周黑鴨武漢總部的產品展示大廳。

  截至今年6月,周黑鴨門店覆蓋國內17個省、直轄市的96個城市,門店主要集中在一二線城市的核心商圈和交通樞紐,“周黑鴨在大量城市的市場仍是空白,已覆蓋的城市還有大量下沉空間有待開發?!敝芎諮繼匭砭涸鶉誦瘓?,我們的特許經營是建立在確保產品質量、穩健發展的基礎之上,而非短期的逐利擴張。在特許經營商的選擇上,周黑鴨有著嚴格的標準。

  謝軍將特許經營商的條件總結為“具有優質的物業及選址資源、具有成功的連鎖經營經驗、具有當地社會資源以及足夠的資金條件”,為持續開發當地市場提供強有力的支撐。

  周黑鴨此次簽約的廣西銘和食品有限公司與國內知名零售連鎖企業南城百貨等大型購物中心、連鎖商場以及高鐵站、機場等交通樞紐均有良好合作,擁有良好的公共資源,具有長遠合作、長遠發展的能力。

  目前,周黑鴨已全面啟動特許經營商的報名以及甄選工作,除已簽約的貴州貴陽、廣西南寧地區外,周黑鴨尚未進駐的東北、海南、云南等地區或將成為周黑鴨拓展新市場的首選。張宇晨表示,周黑鴨將逐步完善物流體系,充分利用特許經營方的本地資源與周黑鴨的產品力,為消費者帶去更美味的產品。

圖為周黑鴨武漢總部一角。

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